- Prof. Dr. Yavuz absolvierte 1997 in Frankreich eine Ausbildung in laparoskopischer Chirurgie.
- Diplom der Medizinischen Fakultät der Universität Oslo.
- Inhaber einer in Norwegen und den Ländern der Europäischen Union gültigen ärztlichen Approbation.
- Mitglied der American Society for Metabolic and Bariatric Surgery, der International Federation for the Surgery of Obesity and Metabolic Disorders, der European Association for Endoscopic Surgery and Other Interventional Techniques, der Society of American Gastrointestinal Endoscopic Surgeons, der Türkischen Gesellschaft für Adipositaschirurgie, der Türkischen Gesellschaft für Chirurgie, der European Association for Translumenal Surgery, der Nationalen Gesellschaft für Laparoskopische und Endoskopische Chirurgie, der Istanbuler Gesellschaft für Chirurgie sowie der Ärztekammer Istanbul.
- Ausbildung in Single-Port-Laparoskopie an der Erasmus-Universität Rotterdam (Niederlande).
- Tätigkeit im Bereich Adipositas- und metabolische Chirurgie bei New Jersey Bariatrics und der Atlantic Health Group.
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